Sunday, June 1, 2008

Placek z wiśniami :)

Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka200gr masła1 cukier waniliowy
4 łyżki mlekaWiśnie (ja zużyłam dwa spore słoiki)
cukier puder do posypania

Żółtka utrzeć z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i mlekiem, następnie dodać cukier, utrzeć ponownie. Dodać miękkie masło, utrzeć, dodać mąkę, utrzeć, białka ubić na pianę, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.

Dużą, prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, wyrównać łopatką, na całej powierzchni rozsypać wiśnie.

Piec w 180 stopniach przez 50 minut.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem :).




 

 

 

 
Posted by Picasa

No comments:

Post a Comment