Składniki:
truskawki
mąka (dałam ok 200gr)
2 jajka
proszek do pieczenia
cukier (ja dałam ok 150gr)
mleko (kilka łyżek)
olej (kiłka łyżek)
extrakt z wanilii
Prawda jest taka, że nie potrafię podać proporcji składników.
Najpierw rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Osobno mieszać składniki "mokre", osobno "suche", następnie wymieszać je ze sobą. Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, lejące się, ale powinno swobodnie, gęstym strumieniem, spływać z łyżki.
Nałożyć do 3/4 wysokości papilotki, do środka włożyć (lub nie) truskawkę (uwaga, puszcza sok podczas pieczenia, ciasto będzie bardziej mokre i możliwe, że opadnie).
Piec ok 25 minut w 180 stopniach.
No comments:
Post a Comment